Images du Calvados (1)
En ce début du 20ème siècle, le succès du camembert sur les marchés français et mondiaux est phénoménal. La production augeronne a du mal à répondre à cette forte demande. Il commence à se fabriquer un peu de tout sous le nom de camembert et ce dans différentes régions de France, et même à l’étranger. Les Normands ressentent le besoin de se protéger et de s’organiser, d’où la création du Syndicat des Fabricants du Véritable Camembert de Normandie (S.V.C.N.). Nous reproduisons ci-après, le Procès verbal de l’Assemblée Générale constitutive du 20 mars 1909, qui se tenait alors dans les locaux de la Mairie de Lisieux.
Aujourd’hui, samedi 20 mars 1909, à trois heures du soir, se sont réunis à la Mairie de Lisieux : Alba Antoine (Domaine du Tremblay, La Goulafrière, Eure)… Beaudot (Moutiers-en-Auge)… Beuron (Coupesarte)… Brière Fils (Mesnil-Guillaume)… Courtonne Fils (Saint-Germain-de-Montgommery) … Dufay (Mesnil-Eudes)… Duran (Domaine du Tremblay, Eure)… Dutacq. H. (Corbon)… Fontaine (Champosoult)… Fromage Père (Saint-Michel-de-Livet)… Fromage Fils (Mesnil-Bacley)… Gaillard et Chauvel (Pont-Authou) & (Villedieu-les-Poêles, Manche)… Godefroy (Orbec)… Gontier Léon (Tortisambert)… Guilmin (Saint-Martin-de-Fresnay)… Houlette (Ecots)… Lanquetot Charles (Orbec)… Lanquetot Maurice (Saint-Martin-de-Bienfaite)… Lavalou (Bourg-Saint-Léonard)… Lebourgeois (Boissey)… Lepetit. H. (Saint-Pierre-sur-Dives)… Lepetit. J. (Saint-Pierre-sur-Dives)… Lermat. H. (Navarre, par Argences)… Leréverend (Mesnil-Mauger)… Marais (Herpencey, par Rugles)… Marie Alfred (Montpinçon)… Mignot (Louviers, Eure)… Mullois (Heurtevent)… Pichard Fils (Notre-Dame-D’Estrée)… Poussin Fils (Notre-Dame-D’Estrée)… Pottier (Livarot)… Roussel Léon (Boissey)… Roussel Gaston (Quetieville)… Seigneuret Veuve (Mesnil-Baclay)… Seigneuret Fernand (Hotot-En-Auge)… Serey-Dutac Veuve (Bretteville-sur-Dives)… Serey Gaston (Mesnil-Mauger)… Serey Louis (Boissey)… Serey Alphonse (Sainte-Marie-Aux-Anglais)… Vignoboul (Morteaux-Couliboeuf)… Hergault Maurice (Moulineaux)… Capitrel (Beuvron-en-Auge)… Bordel (Mézidon)… Bisson Elmire (Boissey)… Busnel Robert (Sainte-Marie-aux-Anglais)… Busnel Père (Ouville-la-Bien-Tournée)… Marie Emile (Sainte-Marie-aux-Anglais)… Rendu (Rocques)… Beaudouin (Héritot)… Saffrey Frères (Saint-Loup-de-Fribois)…Année (Mesnil-Imbert)… Bazin (Saint-Pierre-sur-Dives).
L ‘Election du bureau a lieu sous la présidence de Monsieur le Sous-préfet de Lisieux. Sont élus : Président, Monsieur Vignoboul (à l’unanimité)… Vice-Présidents : Pottier (33 voix), Serey Louis (31 voix)… Secrétaire Trésorier Maurice Lanquetot (à l’unanimité)… Les Membres du Bureau : Guilmin (26 voix), Rendu (25 voix), Serey Gaston (24 voix), Houlette (20 voix), Lermat (19 voix), Alba (17 voix), Lepetit. H. (16 voix), Fromage Alcide (15 voix).
Date de dernière mise à jour : 24/02/2022