Le Masne De Brons Albert, Fromagerie Nantaise, (Siège Social à Nantes, en Loire-Atlantique 44)

FROMAGERIE  NANTAISE, ALBERT LE MASNE DE BRONS, [NANTES 44]

LA FAMILLE LE MASNE DE BRONS

Albert Félix le Masne de Brons est né le 24 juillet 1848, route de Paris, à Nantes. Il est le fils d'Adrien le Masne de Brons (1792-1875) et de Adèle Justine Stéphanie de Mondollot (1808-1900). Châtelain de Sainte-Anne près de Nantes, il prend part au siège de Paris dans les rangs des mobiles de la Loire-Inférieure, décoré de la médaille de 1870-1871. Marié avec Marthe BERTRAND, le 21 juillet 1883, à Blois. Son épouse est la fille de Charles BERTRAND, chef de bataillon d'infanterie, tué à Saint-Privas en Lorraine, le 18 août 1870, et de Mathilde Baussan de la Valière. Le couple donnera naissance à cinq enfants dont : Hélène (née en 1886), Raoul (né en 1888), Raymod (né en 1890), Yvonne (née en 1892) et Roger (né en 1895). C'est vers 1870, que Monsieur Albert Le Masne De Brons, démarre son activité fromagère à Nantes. En ce premier quart du 20ème siècle, il est déjà le propriétaire de six fromageries, dont une électrique, qui est celle de Nantes, siège social de la société, et de cinq fromageries à vapeur (Référence facture ci-dessous). En 1874, il est récompensé au concours régional de Nantes d'une médaille d'or pour ses fromages, et une mention honorable pour ses beurres. Albert le Masne de Brons décède en son domicile, 53 rue du Général Buat à Nantes, le 23 novembre 1930, à l'âge de 83 ans. Les offices furent célébrés en la basilique Saint-Donatien, et l'Inhumation au cimetière de Saint-Donatien.

Décès de Madame Albert Le Masne de Brons (Journal Ouest-France 1937, rubrique nécrologie) NANTES. — Vous êtes priés d'assister aux obsèques de Madame Veuve Albert LE MASNE DE BRONS née Marthe BERTRAND pieusement décédée à l'âge de 80 ans, munie des sacrements de l'Eglise, en son domicile, 53, rue du Général-Buat, où le deuil se réunira le vendredi 31 décembre à 9heures 30. Office, basilique Saint-Donatien.  Inhumation, cimetière Saint-Donatien. De la part de : MM. Raoul et Raymond Le Masne de Brons, M. Pierre Catta, MM. Robert. Roger et Guy Catta, ses fils, gendre et petits-fils Cet avis tient lieu de faire-part.

Roger le Masne de Brons, l'un des fils d'Albert le Masne de Brons, Croix de Guerre, décédera très jeune en 1929, âgé seulement de 34 ans. Il résidait 12, avenue de l'Eperonnière à Nantes. Il faut savoir aussi que dans l'ensemble,  tous les administrateurs de ces fromageries étaient des membres de la famille Le Masne-de-Brons. La société sera finalement dissoute et cessera toute activité le 16 mai 1935.

LE PATRIMOINE INDUSTRIEL BRETON

I- NANTES (Loire-Atlantique 44) siège social, usine électrique, adresse télégraphique (Le Masne-Fromages-Nantes), Téléphone n°2. Suite aux plaintes du voisinage concernant les nuisances liées à son activité, la société reçoit quand-même de la Préfecture l’autorisation de poursuivre son activité, selon document administratif du 09 février 1889.  Deux et même trois adresses diffèrentes répertoriées pour le même site...Voici une première hypothèse : En 1896, La Société Le Masne de Brons, fabrique de beurres et fromages, 9, rue de Paris à Nantes est dissoute. Emile Le Masne de Brons va continuer tout seul. C’est alors que M. Albert Le Masne de Brons va probablement s’installer un peu plus loin au 53, rue de Paris (aucune preuve pour l’instant, ce site pouvant être tout simplement un point de vente au détail), dans ce cas, Albert Le Masne de Brons aurait fait installer un nouveau commerce au 11 bis, avenue de l’Eperonnière à Nantes. Le 30 décembre 1936, aux termes d'un acte reçu par maître Lebel, notaire à Nantes, Monsieur Raymond le Masne de Brons, industriel, demeurant à Nantes, rue du Général Buat n° 55, a vendu à Monsieur André Lemonnier, commercant, demeurant à Nantes, rue Colbert, n° 10, un fonds de commerce de FROMAGERIE EN GROS ET DEMI-GROS, exploité à Nantes, avenue de l'Eperonnière n° 11bis, avec tous les éléments qui le composent.

II-SAVENAY (LOIRE-ATLANTIQUE 44)  L'usine était située au sud-ouest d'une voie ferrée, en bordure d'un chemin vicinal comprenant les bâtiments servant à son exploitation, y compris une maison d'habitation. Le terrain sur lequel sont élevés des bâtiments et cours, est d'une superficie de 2920 mètres carrés. l'usine est bordée de quatre près, dont trois joignent la fromagerie. Nous savons aussi que dans les années 1890, cette fromagerie propriété de M. Le Masne de Brons, était dirigée par Monsieur Champendal (directeur) et que l’on y fabriquait du fromage genre Port-Salut, récompensé au Concours Régional de la Roche-Sur-Yon, d’une médaille d’or et ce après plusieurs tentatives infructueuses (Source : JOURNAL D‘AGRICULTURE PRATIQUE, DE JARDINAGE ET D‘ECONOMIE DOMESTIQUE, JUIN 1890). À partir de 1924, et jusqu'au début des années 1930, Monsieur Charles Julien Josset est directeur et gérant de la Fromagerie Nantaise de Savenay. Madame Josset, son épouse, née Chotard Marie, est comptable dans la maison Le Masne de Brons.

III-EXPLOITATION AGRICOLE DE SAINTE-ANNE (LOIRE-ATLANTIQUE 44) Connue aussi sous le nom de Grande Laiterie de Sainte-Anne, c'est le 08 février 1877 que Maître Vezin, notaire, participe à l'adjudication d'une propriété dite de Sainte-Anne, appartenant à Monsieur Dupont. Maître Vezin agit pour le compte de la famille Albert le Masne de Brons, qui acquiet la propriété pour la somme de 85488,22 francs charges comprises. Commence alors l'exploitation de ce vaste domaine agricole situé tout près de Saint-Étienne-de-Montluc. En 1900, le Comice Agricole de Carquefou, section apiculture, attribue un premier prix, médaille de vermeil, offert par la Société des Agriculeurs de France, à M. Le Masne de Brons pour son rucher et ses irrigations. Cette exploitation est pourvue d'une importante porcherie et les bêtes participent aux concours régionaux (récompenses dans la catégorie porcine). Dans les années 1920, Robert Garsuault était le directeur de la fromagerie. Cette importante exploitation deviendra ensuite la Société Industrielle Bretonne, puis sera reprise par Monsieur Armand Garsuault.

IV-ANCENIS (LOIRE-ATLANTIQUE 44) Le 11 juillet 1900, Albert le Masne de Brons fait une demande à la préfecture pour l’exploitation d’une fromagerie à Ancenis (44). Le 6 août 1901, l’autorisation est obtenue pour exploiter une laiterie fromagerie à Ancenis, lieu-dit l’Éperon. Fabrication et vente de lait stérilisé. Le Masne de Brons n'aura aucune difficulté à vendre ses produits, vue la proximité avec Nantes. Fermeture en 1912.

V-LANGON & SIXT-SUR-AFF (Ille & Vilaine 35) Dans son livre « Le Lait Dans Tous Ses Etats, Laiteries, Beurreries, Fromageries d’Ille-et-Vilaine, Monsieur Maurice Lécrivain nous apprend que c’est en 1915, que la famille Le Masne de Brons va créer une fromagerie au lieu-dit le Pâtis Vert à Langon, pour la fabrication de beurres et de fromages. Monsieur Louis Saint-Féron, d’origine Corse, est nommé directeur en charge de la gestion de cette usine. Pour des raisons inexpliquées à ce jour, M. Saint-Féron va racheter l’usine en 1921 à la famille de M. Albert Le Masne de Brons, qui reste cependant en Ille-et-Vilaine, en reprenant la même année la laiterie des Besniaux à Sixt-sur-Aff. Le propriétaire serait Raoul Le Masne de Brons. François Rocher en est le régisseur. Cessation d'activité vers 1936, le matériel est revendu à la fromagerie du Pont en Pipriac.

En 1915, Monsieur Le Masne de Brons voulait se porter acquéreur ou même louer une beurrerie ou une fromagerie et n'hésitez pas à le faire savoir dans la presse en passant des annonces (Voir le journal Ouest-Eclair).Il était aussi le propriétaire de la fromagerie de Sixt-Sur-Aff (35).

Carte de représentant portant la dénomination sociale suivante : « FROMAGERIES NANTAISE ET CERISY-BELLE-ÉTOILE RÉUNIES ». Société à responsabilité limitée, Sarl au capital de 1.200.000 francs; Adresse 11 bis rue de l'Éperonnière à Nantes. Société enrégistrée au registre de commerce de Nantes n° 1408B. Téléphone 13-23, Compte chèques postaux : Nantes 7360. Adresse télégraphique : Fromagros-Nantes. Spécialités d'été : fromage dit du Curé, Trappe de Notre-Dame de Toutes-Aides et Reblochon des Ducs de Savoie. Les spécialités d'hiver étaient le camembert, demi-camemberts et fromages de brie. Initiales que l'on retrouve sur les étiquettes : LMB

LISTE DE QUELQUES DÉPÔTS DE MARQUE : 1909, Dépôt le 19 OCTOBRE de la marque « Cerisy Belle-Etoile » 1925, Dépôt le 03 NOVEMBRE de la marque « Camembert Surfin La Normande ». 1925, Dépôt le 03 NOVEMBRE de la marque « Véritable Camembert Soleil ». 1925, Dépôt le 03 NOVEMBRE de la marque de Reblochon « Des Ducs De Savoie » 1925, Dépôt le 03 NOVEMBRE de la marque de Fromage « Abbaye Notre-Dame de Toutes-Aides » 1925, Dépôt le 03 NOVEMBRE du Camembert des Chasseurs. 1926, Dépôt le 20 MARS de la marque de Camembert «Le Parfait». Les autres  marques de beurre et de fromages répertoriées : Demi-Camembert surfin la Normande (Loire-Inférieure) 45pct mg, Demi-Camembert Aux Deux Bretons (Loire-Inférieure) 45 pct mg.