Prolait, Niort (79)
PROLAIT ÉTABLISSEMENT NIORT 79AQ.
Le siège social de l’entreprise PROLAIT, l’administration, et la direction de la société étaient 3, rue de la Rainière à Nantes (Loire-Atlantique). L’établissement de Niort était initialement situé 3, rue Jeanne d’Arc avant de déménager au 14, rue d’Inkermann à Niort, près de la gare, On y fabriquait du lait liquide, du lait sec en granulés, du lait en poudre, de la caséine alimentaire et industrielle, du beurre, des œufs, des fromages.
ELIE Maurice (1910-1993) était le premier directeur de la société. Marié le 27 février 1935 à Saivres (79) avec Lucienne Thébault. Maurice ELIE a combattu pendant la Deuxième Guerre Mondiale dans les FFI, au rang de brigadier dans le groupe Lenoir, avant de rejoindre la société Prolait vers la fin des années 1940.
En 1956, l’usine Prolait absorbait plus de 50 pour cent de la production de la Société Coopérative Agricole Beurrière des Vallées d’Elle-et-Vire.
Prolait était le distributeur du « ROYAL », un lait pasteurisé en bouteilles capsulées, traité par l’Union des coopératives d’Aytré (Charente-maritime). Fabrication d’un lait de chèvre en poudre confectionné dans des boites métalliques pour les nourrissons, commercialisé à la fin des années 1980.
Fermeture définitive le 25 décembre 1996.
Date de dernière mise à jour : 15/03/2024